類型：影片
關鍵字： 客家電視台、小客人來做廚、料理、食育、南瓜、金瓜炒米粉、南瓜濃湯
製作者：客家電視台
授權方式：創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作3.0臺灣
製作年份：2015
核心素養：
說明：
透過小朋友走進菜市場的親身體驗，認識台灣在地豐足的物產，從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力； 透過與大廚學料理，建構健康飲食概念，培養品嚐原味的味蕾，啟發扎根對料理的興趣。從下而上、從小開始，引導正確的「食育」觀念，翻轉台灣的未來！
台灣人熟知的金瓜炒米粉、小朋友眼裡的萬聖節南瓜、濃郁的南瓜濃湯，這些不同形式的南瓜，現在的小朋友又對它認識多少呢？菜市場裡的南瓜品種越來越多，可帶皮吃的、需要去皮的，適合煮湯的、拌炒的，這些各種的小疑問，都要包在今天的小客人身上，這些對都市小孩相對新鮮的初體驗，又會跑出哪些有趣的對話過程呢？就來看看這次的小客人，如何面對南瓜的挑戰吧！
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