類型:影片
製作者:明志科技大學
授權方式:創用CC-姓名標示-非商業性-相同方式分享3.0臺灣
製作年份:2023
學習階段:自然科學-國小5-6年級(三)
學習內容:
INe-Ⅲ-2 物質的形態與性質可因燃燒、生鏽、發酵、酸鹼作用等而改變或形成新物質,這些改變有些會和溫度、水、空氣、光等有關。改變要能發生,常需要具備一些條件。
核心素養:
A1 身心素質與自我精進
議題:
科技教育
說明:
【醃漬的滲透作用】
加鹽的小黃瓜怎麼會出水?
為什麼蘿蔔泡水會變大,但加鹽會縮小?
這些難道都跟滲透作用有關係嗎?
趕快跟著伯源哥哥的腳步一起去了解吧!
【本單元配合教材】
翰林五下 4 防鏽與防腐、康軒六下 2 微生物與食品保存、南一六下 2 防鏽與防腐
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