類型:外部連結影片
關鍵字:
花蓮玉里、臭豆腐、在地文化
製作者:明志科技大學
授權方式:創用CC-姓名標示-非商業性-相同方式分享3.0臺灣
製作年份:2023
學習階段:生活-國小1-2年級(一)
核心素養:
C3 多元文化與國際理解
議題:
多元文化教育
說明:
想到花蓮玉里,你會想到什麼美食呢?
臭豆腐可是普遍全臺的特色小吃,不論是炸的、蒸的、滷的,外酥內軟的臭豆腐,搭配上爽脆口感的泡菜,光是想到就讓大家口水直流!
那你知道臭豆腐又是怎麼做成的嗎?馬上跟著小花姊姊前往花蓮玉里,一探究竟吧!
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