類型:影片
製作者:教育部
授權方式:創用CC-姓名標示-相同方式分享3.0臺灣
製作年份:2021
學習階段:家政-高中10-12年級(五)
核心素養:
A2 系統思考與解決問題
B1 符號運用與溝通表達
C1 道德實踐與公民意識
議題:
多元文化教育
環境教育
家庭教育
說明:
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程,教學示例二包含:A.家庭飲食:2_A-1_友善環境育苗趣2_A-2_節能烹食享永續2_A-3_溯源家之味2_A-4_美味的科學2_A-5_傳承新滋味2_A-6_現代食尚樂活輕食2_A-7_輕食動手做。本課程目標:1.探究友善環境農法並實習種植技巧。2.剖析飲食消費與環境資源關係,認識友善料理方式與挑選要點。
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