類型:影片
製作者:高雄市資訊服務暨應用協會
授權方式:創用CC-姓名標示-非商業性-相同方式分享3.0臺灣
製作年份:2017
核心素養:
說明:
【臺東縣鹿野DOC】咊咊叫餐廳位於台九線345.5公里處,左擁花東山脈,右臨中央山脈,提供各色餐飲及農產品,採用當地小農食材料理,菜色美味可口,其中受歡迎的特色菜為鹿野玉米雞,還有用福鹿茶油炸後搭配福鹿米做成的飯糰,另外也使用東海岸深海魚入菜,芭蕉旗魚、鬼頭刀魚都是主要的漁貨食材,除了料理之外,也推出農產品鍋蓋薑伴手禮供消費者選擇,一邊品嘗美食,一邊眺望美麗的東部山脈,十分悠閒享受,讓人「咊咊叫」的讚不絕口喔!
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