類型：影片
關鍵字： DOC、三芝、無思農莊、活鹽麴、活味噌、數位機會中心
製作者：教育部資科司
授權方式：創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作3.0臺灣
製作年份：2017
核心素養：
說明：
【新北市三芝DOC】釀造是生計更是生活，自信豁達的年輕夫妻，隱身山林，出世入世，皆由自在。令人稱羨！因嚮往生態村而移居山林，開始自給自足生活的無為與思瑩夫妻倆，為了把菜種好，在一次韓國自然農業的研習會中，學習到米醋可以增加農作物的抵抗力，而開始研究並發現米麴發酵的美妙，開啟了釀造人生，並在家人的支持下，成立了「無思農莊釀造直販所」，生產的「活鹽麴」與「活味噌」受到消費者的大喜愛，夫妻倆也很熱情無私的將製程與工序，與嚮往友善土地理念的朋友們分享，對夫妻倆來說：與「人」及「土地」的接觸，是生命力的來源。
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