類型：影片
製作者： 行政院農業委員會水產試驗所
授權方式：創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作3.0臺灣
製作年份：2010
學習階段：生物-國中7-9年級(四)、生物-高中10-12年級(五)
核心素養：
說明：
台灣的石斑魚養殖已經有超過30年的歷史，克服了種種的養殖瓶頸，憑著累積的智慧以及經驗，使台灣石斑魚養殖技術能享譽國際，特別是在種魚及魚苗的培育技術，目前全世界可成功量產的石斑魚約有十種，其中七種在台灣已到達量產的階段，奠定了台灣「石斑魚王國」的稱號，更是全球石斑魚養殖的典範。
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