簡介 討論區 類型:影片 關鍵字: 牡丹、東源部落 製作者:高雄市資訊服務暨應用協會 授權方式:創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作3.0臺灣 製作年份:2017 學習階段:生物-高中10-12年級(五)核心素養: 說明: 原住民風味餐最講究於食材上的選用,以最原始的方式去料理。老闆的食材大部份都是使用在地農作物,也保障當地居民栽種的農作物出售。由於飲食文化的差異,如何調整飲食風味讓每位客人心滿意足又保有原住民風格,成為阿浪老闆最花心思的課題。 我要留言 留言內容 送出留言 檔案名稱 選擇檔案 附加檔案
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